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微量元素对健康有什么作用

时间:2020-10-23 20:04:57 /人气:983 ℃
微量元素对健康有什么作用

来自中国农业出版社的回答:

中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。锰与骨骼的生长和鸭的繁殖有关。锰不足,雏鸭骨骼发育不良,患溜腱症,踝关节肿大或扭转,产蛋鸭产蛋量低、蛋壳薄,种蛋孵化率低。锌为多种酶的成分,参与一系列生理过程。缺乏时雏鸭生长缓慢,羽毛、皮肤发育不良,腿骨变形,蛋鸭产蛋量减少,孵化率低。铁与铜共同参与血红蛋白的形成,铁不足时鸭发生贫血。缺铜时铁的吸收不良,种蛋在孵化中胚胎死亡多。碘是甲状腺素的组成物质,甲状腺素对调节鸭的生长、繁殖和产蛋有极重要作用。缺碘时可引起甲状腺肿大而损害鸭的健康。硒是动物生命活动的必需元素之一。在我国东北及西北部分地区发现土壤和饲料缺硒以致畜禽的缺硒症。在缺硒地区饲粮中添加百万分之0.1的硒可满足雏禽的需要。硒过多,超过百万分之五时,鸭的生长受阻,种蛋孵化率低,产生大量畸形胚胎。

来自燚淼唯一的回答:

人体内含量甚微,低于体重0.01%的那些元素,称为微 量元素。人体内的微量元素虽然含量很少,但对人体健康却起 着重要的作用。它们做为酶、激素、维生素、核酸的成分,参与 生命的代谢过程。从某种意义上说,微量元素比维生素对机体 更需要。目前已发现的微量元素有20余种,已知铁、碘、铜、 猛、锌、钻、铬、硒、绍、氟、硅、锡、钒等微量元素与机体的生命 活动关系密切。 (1)在酶系统中起特异的活化中心作用。 微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起,或把酶作用的 化学物质结合于酶的活性中心。铁、铜、锌、钻、锰、铝等,能和 疏基、胶基、异吡唑基、按基、羟基等配位基或分子基因相络 合,形成络合物,存在于蛋白质的侧链上。 (2)在激素和维生素中起特异的生理作用 某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部 分,如缺少这些微量元素,就不能合成相应的激素或维生素, 机体的生理功能就必然会受到影响。如甲状腺激素中的碘和 维生素B12中的钻都是这类微量元素。 (3)输送元素的作用 某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。如铁是血 红蛋白中氧的携带者,没有铁就不能合成血红蛋白,氧就无法 输送,组织细胞就不能进行新陈代谢,机体就不能生存。 (4)调节体液渗透压和酸碱平衡 微量元素在体液内,与钾、钠、钙、镁等离子协同,可起调 节渗透压和体液酸碱度的作用,保持人体的生理功能正常进行。 (5)影响核酸代谢 核酸是遗传信息的携带者,核酸中含有相当多的铬、铁、 锌、锰、铜、镍等微量元素,这些微量元素,可以影响核酸的代 谢。因此,微量元素在遗传中起着重要的作用。 (6)防癌、抗癌作用 有些微量元素,有一定的防癌、抗癌作用。如铁、硒等对胃 肠道癌有桔抗作用;镁对恶性淋巴病和慢性白血病有抬抗作 用;锌对食管癌、肺癌有桔抗作用;碘对甲状腺癌和乳腺癌有 桔抗作用本回答被提问者采纳

来自匿名用户的回答:

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!微量元素对健康有什么作用 参考资料:“575负面信息验证网”仙草益佰中国冬凌神奇茶中含有的微量元素及营养素等在人体中都具有重要的生理学意义。(一)、(钙)Ca、(镁)Mg、(磷)P这些元素绝大部分用以构成骨骼和牙齿,其余则分布在血液和其他组织中。内环境中Ca、Mg离子的正常含量是维持肌肉、神经等组织正常兴奋性所需要。Mg离子是组织中某些酶的激活剂。Ca的缺乏可导致婴幼儿的佝偻病及成年人的骨质软化病和骨质疏松症。P是所有细胞中核酸的组成部分,也是细胞膜的组成物质之一,参与能量贮存和体内酸碱平衡的调节(二)、(钠)Na、(钾)K这些元素的离子是维持人体细胞外液和内液正常的渗透压,稳定内环境的酸碱度以及为维持组织正常兴奋性所必需。(三)、(铁)Fe、(铜)Cu供给和吸收不足会影响人体营养性贫血。(四)、(硒)Se在人体中起着抗肿瘤的作用。(五)、(锰)Mn缺Mn会影响生殖机能,Mn对人体机体的糖代谢和类固醇的合成是必需的,是多种酶的辅基。(六)、(锌)ZnZn是人体许多酶的组成元素,而且是RNA合成和蛋白质合成所必须的微量元素,缺锌会使人体生长停泻和影响生育,并使味觉感受功能减退,伤口愈合减慢等等。


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